Festival del Medio Otoño, tradición y pasteles de luna en China

Beijing, 17 sep (Prensa Latina) China celebra hoy el Festival del Medio otoño, una de las tradiciones más importantes del país dedicada al reencuentro familiar, la abundancia y los pasteles de luna. De acuerdo con investigaciones especializadas, este evento, que reúne a amigos y familiares para compartir alimentos, se remonta a la era pre-Qin (hace más de dos mil años), cuando las personas celebraban la cosecha y rendían homenaje a la luna. La comida emblemática son los llamados pasteles de luna con sabores que van desde la clásica pasta de…

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