Por: Reinaldo Cedeño Pineda Los mangos tienen la carne firme, apretada. La miel se anticipa. El olor te penetra, te doblega. La naturaleza se esmeró, se deleitó, se apacentó en estos lares hasta caer rendida. Llegaron en un largo viaje desde Asia, pero la tierra feraz del Oriente de Cuba los detuvo aquí, los hizo suyos. Los mangos, especialmente los bizcochuelos que enseñorean la tierra de El Caney ―localidad aledaña a la ciudad de Santiago de Cuba―, no solo han sido deseados, sino hasta cantados. El arte, el lenguaje y…
Leer másjueves, abril 25, 2024
