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Ciudad de México, 5 dic (Prensa Latina) El X Encuentro Internacional y Seminario permanente de Cocinas de México concluye hoy aquí luego de tres jornadas para promover la comprensión de las prácticas alimentarias desde perspectivas etnográficas e históricas. De acuerdo con un comunicado de la Secretaría de Cultura, al evento organizado por esa cartera a través del Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH) asisten panelistas de Argentina, Bolivia, Brasil, Colombia, Cuba, España, Perú y la nación anfitriona. Los participantes abordan en estas jornadas la arqueología y su relación con…

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Prendidas están las luces de la plaza San Fernando, en el estado libre y soberano de Colima. Es octubre. Es 2017. No soy devoto de los dibujos animados, lo confieso; pero Gilda Callejas me lleva de su brazo a Cinépolis. «No te lo puedes perder», me advierte. Coco, una producción de Pixar, una historia  inspirada en la celebración del Día de Muertos en México, va a estrenarse. Me pegué a los barrotes, traspasé los pasillos, seguí los pétalos naranja, los pétalos de sol. Mis ojos saltaron hasta el pequeño altar, hasta…

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Ciudad de México, 1 nov (Prensa Latina) Con ofrendas en cada rincón del país, los mexicanos celebran hoy y mañana el Día de Muertos, una tradición para honrar a sus seres queridos y cuya profundidad, color y sincretismo la distinguen en todo el mundo. Los nacidos en el país latinoamericano dedican este viernes al recuerdo de los niños y mañana lo harán con los adultos que partieron, en una suerte de epílogo para una jornada de actividades, que mostró por estos días una visión no tan pesimista sobre la muerte.…

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Ciudad de México, 28 oct (Prensa Latina) Aunque las fechas más reconocidas de la celebración del Día de Muertos se asocian a los inicios de noviembre, las ciudades mexicanas bullen hoy en medio de desfiles tradicionales y los preparativos de altares y ofrendas. Según la tradición, concebida para honrar la memoria de los seres queridos y recibir su visita en el hogar, la jornada de este lunes corresponde a los fallecidos de manera trágica, por violencia o accidentes, pero también hay otras dedicadas a los que no llegaron a nacer…

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Ciudad de México, 15 oct (Prensa Latina) México vive hoy la vorágine del esperado Día de los Muertos gracias al comienzo de las ventas de la cempasúchil y otras flores muy buscadas durante la temporada, que se espera deje importantes ingresos económicos. Por todo el país los comercios y floricultores ofrecen esos productos, mientras la proyección oficial apunta este año a la recaudación de más de 55 millones de dólares en ganancias por la alta demanda que prevalecerá hasta el mes próximo para adornar casas, panteones, mercados y calles. La…

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Ciudad de México, 8 ago (Prensa Latina) México inaugurará hoy su 35 Feria Internacional del Libro de Antropología e Historia, que estará dedicada a su estado de Quintana Roo y el vecino Belice, y contemplará un programa de 400 actividades. El evento tendrá por sede el Museo Nacional de Antropología, sesionará bajo el tema “Patrimonio cultural y sostenibilidad”, y reunirá a más de 100 editoriales nacionales y extranjeras. Los territorios invitados de honor estarán representados por conferencistas y artistas, pero además compartirán con el público visitante muestras de su cultura…

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